Imkabbar fil-Mediterran, dan l-antiossidant qawwi għandu togħma ħelwa u proprjetajiet li jkessħu. It-thistle tal-ħalib jew milk thistle (magħruf komunement bħala milk thistle) huwa magħruf għall-kura ta’ mard tal-fwied u tal-marrara u għall-protezzjoni tal-fwied mit-tossini.
It-thistle tal-ħalib huwa msemmi għall-likwidu abjad tal-ħalib li jiġi rilaxxat meta l-weraq jiġu mgħaffġin. Jistimula l-fluss tal-bili, u l-kontenut ta' flavonoid tiegħu huwa siewi għaż-żamma tas-saħħa tal-fwied.
Huwa komunement użat biex jikkura kundizzjonijiet tal-ġilda bħall-akne u l-psorjasi. L-antiossidant rikk tiegħu, is-silibinin, jiġġieled iċ-ċelloli tal-kanċer u jsaħħaħ is-sistema immunitarja.
Din il-ħaxixa popolari, magħrufa wkoll bħala Khass minshaari bl-Għarbi, Vishnu Kranti bit-Tamil u Unt Katara bl-Urdu, hija parti importanti mill-mediċina Indjana u ħafna drabi hija assoċjata mal-estratt tad-dandelion biex tappoġġja l-funzjoni tal-fwied.
Jinbiegħ f'forma ta' kapsula f'ħwienet tal-ikel għas-saħħa. Huwa magħruf li jbaxxi z-zokkor fid-demm u l-kolesterol, iżda jista' jinterferixxi mal-insomnja u l-mediċini għall-pressjoni tad-demm.
Il-partijiet li jittieklu tal-pjanta huma z-zkuk żgħar, il-weraq, l-għeruq u l-fjuri, li jistgħu jittieklu nejjin jew imsajrin mingħajr ix-xewk tal-weraq.
Huwa sostitut ideali għall-ispinaċi u żieda għal platti tal-legumi b'togħma unika. Iż-żerriegħa mgħaffġa ta' din il-ħwawar spiss tintuża biex tagħmel it-te.
Uża din il-ħwawar biex iżżomm il-ġilda tiegħek tiddi, tevita l-ħmura, iżżomm l-umdità, u tnaqqas it-tixjiħ.
Nies b'allerġiji għall-kiwi, l-artiċoċċi, il-kaligoldi, il-margeriti, l-ambrosija u l-krisantemi jistgħu jirreaġixxu għall-konsum ta' din il-ħaxixa. Mhux rakkomandat għall-użu waqt it-tqala u t-treddigħ, u mhux adattat ukoll għat-tfal.
Din il-pjanta annwali tal-fjuri għandha zkuk koniċi u vojta b'tessut abjad kremuż u tikber sa żewġ metri għolja fi klimi temperati. Il-perjodu tal-fjoritura jdum minn Ġunju sa Awwissu fl-Emisferu tat-Tramuntana u minn Diċembru sa Frar fl-Emisferu tan-Nofsinhar.
Sheela Sheth, esperta kulinari. Magħrufa wkoll bl-Għarbi bħala l-felul tad-dragun u t-tacum, din il-pjanta ħelwa u morra għandha togħma aromatika.
Ippubblikat minn Sheela ShethEspert tal-Ikel Moħbija fost il-mergħat u l-muntanji hemm din il-pjanta tat-tewm erbaċej reżistenti u versatili.
Il-kamomilla falza hija ħaxixa tal-għaġeb li tidher qisha margeriti bojod. Ġejja mill-familja tal-ġirasol u għandha weraq li jispiċċaw f'forma ta' lanza.
The Jordan Times hija gazzetta indipendenti ta’ kuljum bl-Ingliż ippubblikata mill-Jordan Press Foundation mis-26 ta’ Ottubru 1975. Il-Jordan Press Foundation hija kumpanija b’ishma konġunti elenkata fil-Borża ta’ Amman.
© 2023 Jordan News. Id-drittijiet kollha riżervati. Imħaddem minn: AccuSolutions Web and Mobile Development