Il-midja soċjali hija ossessjonata bil-klorofilla. Imma jista' dan il-pigment tal-pjanti jieħu s-saħħa u l-kundizzjoni fiżika tiegħek għal-livell li jmiss?
Forsi nnutajt li s-suq għall-hekk imsejħa "xorb funzjonali" kiber b'mod drammatiku f'dawn l-aħħar snin. Illum il-ġurnata, tista' tixrob kafè bil-faqqiegħ. css-59ncxw :hover{color:#595959 ;text-decoration-color:border-link-body-hover;} Soda adatġenika u shakes tal-proteini prebijotiċi. Din il-firxa ta' xorb magħmul bir-reqqa issa fiha ilma tal-klorofilla. Dan l-eliżir aħdar popolari żgur ħa l-midja soċjali b'assalt. Wara kollox, huwa kulur naturali, x'hemm x'ma tħobbx?
Bħal kull xejra tas-saħħa, hemm ħafna stqarrijiet kbar dwar is-saħħa li qed isiru dwar il-klorofilla. Hija mfaħħra bħala mod kif tidditossifika l-ġisem, titlef il-piż, iżżid l-enerġija u s-saħħa tal-imsaren, tiġġieled il-kanċer, tissaħħaħ is-sistema immunitarja u saħansitra tnaddaf il-ġilda. Meta l-ġerrejja jkunu qed ifittxu li jiksbu vantaġġ waqt it-taħriġ u l-kompetizzjoni, jistgħu jirrikorru għal xorb bħall-ilma bil-klorofilla.
Imma qabel ma ċċedi għall-hype u tipprova meraq aħdar naturali, hawn x'jridu l-esperti tax-xjenza u n-nutrizzjoni li tkun taf: evidenza kontra aneddoti.
Probabbilment l-ewwel darba li tgħallimt dwar il-klorofilla kien fil-klassi tax-xjenza tal-iskola sekondarja, meta qalulek li l-klorofilla hija l-pigment li jagħti lill-pjanti l-kulur aħdar żmerald tagħhom. L-iskop ewlieni tagħha huwa li tgħin lill-pjanti jassorbu l-enerġija solari waqt il-fotosintesi.
Tipikament, l-ilma bil-klorofilla jsir billi żżid il-klorofilla, forma ta’ klorofilla li tinħall fl-ilma magħmula billi tgħaqqad il-klorofilla mal-melħ tas-sodju u tar-ram, ma’ ilma ffiltrat, u b’hekk tagħmilha aktar faċli biex il-ġisem jassorbiha. (Il-klorofilla hija essenzjalment forma addizzjonali ta’ klorofilla.) Flixkun ta’ ilma bil-klorofilla jista’ jkun fih ukoll prodotti oħra, bħal meraq tal-lumi, nagħniegħ, u vitamini (bħall-vitamina B12). Minbarra l-ilma mħallat minn qabel, tista’ wkoll tixtri qtar tal-klorofilla u żżidhom mal-ilma tiegħek.
Xi nies iħawdu l-klorofilla mal-chlorella, iżda mhumiex l-istess ħaġa. Il-chlorella hija alga li tikber fl-ilma ħelu u fiha l-klorofilla.
Il-klorofilla tinstab ukoll f'għadd ta' ħxejjex li jittieklu, inklużi l-ispinaċi, l-arugula, it-tursin u l-fażola ħadra. Il-ħaxix tal-qamħ jista' jkun ukoll sors tajjeb ta' dan il-kompost.
Jekk tagħti ħarsa aktar mill-qrib lejn ir-riċerka, issib li l-benefiċċji tas-suq ta’ din is-soluzzjoni tal-ilma ekoloġiku jmorru ferm lil hinn mill-bażi xjentifika.
Waħda mill-aktar stqarrijiet popolari assoċjati mal-klorofilla hija li tippromwovi t-telf tal-piż. Madankollu, ir-riċerka attwali dwar il-kapaċitajiet tagħha għat-telf tal-piż hija limitata u 'l bogħod milli tkun affidabbli. Studju ppubblikat fil-ġurnal Appetite sab li n-nisa b'piż żejjed li ħadu suppliment ta' membrana ta' pjanti ħodor li fih il-klorofilla tilfu aktar piż fuq 90 jum u kellhom aptit agħar minn nisa li ma ħadux is-suppliment. Ir-raġuni għal din id-differenza mhix magħrufa, u mhux magħruf jekk din id-differenza tiġix osservata wkoll meta jittieħdu supplimenti ta' 100% klorofilla.
“Ċertament, jekk tixrob ilma mhux ħelu bil-klorofilla minflok xorb biz-zokkor, dan jista’ jkun mod wieħed kif ittejjeb il-kompożizzjoni tal-ġisem,” tgħid Molly, RD, CSSD, dietista sportiva f’Ochsner Fitness Center fi New Orleans. Qalet Molly Kimball. “Iżda l-probabbiltà li dan iwassal direttament għal titjib sinifikanti fil-piż hija żgħira.”
Kif jinnotaw ħafna proponenti, xi xjentisti studjaw ukoll l-effetti potenzjali kontra l-kanċer tal-klorofilla, li ħafna minnhom huma attribwiti għall-abbiltà antiossidanti tagħha li tiġġieled ir-radikali ħielsa. Il-klorofilla nnifisha tista’ wkoll torbot ma’ karċinoġeni potenzjali (jew karċinoġeni), u b’hekk potenzjalment tinterferixxi mal-assorbiment tagħhom fil-passaġġ gastrointestinali u tnaqqas l-ammont li jilħaq tessuti sensittivi. Iżda għad m’hemm l-ebda provi umani dwar l-effikaċja kontra l-kanċer tal-klorofilla, peress li ħafna mill-istudji saru primarjament fuq l-annimali. Kif jinnota Kimball, “Għad m’hemmx biżżejjed dejta biex tappoġġja dan il-benefiċċju.”
Madankollu, il-klorofilla fil-ħaxix aħdar bħall-ispinaċi u l-kale, kif ukoll antiossidanti u nutrijenti oħra misjuba f'dan l-ikel, jistgħu jkollhom rwol fil-prevenzjoni tal-kanċer. Huwa għalhekk li l-konsum ta' aktar minn dan il-ħaxix jista' jgħin biex jitnaqqas ir-riskju ta' ċerti tipi ta' kanċer, inkluż il-kanċer kolorektali u tal-pulmun.
Xi riċerka preliminari ħafna, inklużi żewġ studji preliminari ppubblikati fil-Ġurnal tad-Drogi Dermatoloġiċi, tissuġġerixxi li l-klorofilla tista’ tgħin biex ittejjeb xi kundizzjonijiet tal-ġilda, bħall-akne u l-ħsara mix-xemx. Iżda dan jiġri meta l-klorofilla tiġi applikata topikament, li mhuwiex l-istess bħal li tixrob is-sustanza. Madankollu, Kimball jgħid li t-titjib tal-istat ta’ idratazzjoni tiegħek billi tixrob ilma bil-klorofilla jista’ jtejjeb id-dehra tal-ġilda tiegħek jekk tkun qed tgħaddi minn stat deidratat għal stat idratat.
Fit-teorija, l-antiossidanti li jinsabu fil-klorofilla jistgħu jgħinu lill-atleti jadattaw aħjar għat-taħriġ, u potenzjalment itejbu l-irkupru, iżda bħalissa m'hemm l-ebda dejta xjentifika li teżamina l-effetti tal-klorofilla fuq l-atleti. "Mhux probabbli li l-qawwa antiossidanti tal-ilma tal-klorofilla hija aħjar mill-antiossidanti li jinsabu fil-ħaxix u l-frott regolari," jgħid Kimball.
Jekk int wieħed minn dawk in-nies li jsibuha diffiċli biex jixorbu biżżejjed ilma tal-vit regolari, allura l-użu ta’ xorb bħall-ilma tal-klorofilla jista’ jgħinek tibqa’ idratat. “Fatturi ta’ idratazzjoni miżjuda jistgħu jagħtu spinta lill-enerġija, speċjalment għal dawk li jbatu minn deidrazzjoni ħafifa kronika,” tispjega Kimball. Imma m’hemm xejn speċjali dwar din ix-xarba li jġiegħlek tħossok qisek tista’ tiġri għal dejjem, u meta niġu għall-proprjetajiet li jagħtu spinta lill-enerġija tal-ilma tal-klorofilla, l-effett plaċebo jista’ jidħol fis-seħħ. Qed tixrob xi ħaġa li jingħad li hija tajba għas-saħħa u tagħtik l-enerġija u għalhekk tħossok qisek miljun dollaru wara flixkun wieħed.
Barra minn hekk, meta tixrob ilma bil-klorofilla, tista’ tbiddel l-attitudni ġenerali tiegħek lejn saħħtek: “Billi żżid prodotti bħall-ilma bil-klorofilla mar-rutina ta’ kuljum tiegħek, tista’ tkun qed tagħmel xi ħaġa b’mod attiv għal saħħtek, li jfisser li għandek tagħti aktar attenzjoni lis-saħħa.” u aspetti oħra inklużi n-nutrizzjoni u l-eżerċizzju,” qal Kimball.
Ta' min jinnota li, bħal fil-biċċa l-kbira tax-xorb, ma tafx kemm qed tieħu klorofilla jew jekk hijiex biżżejjed biex tipprovdi xi benefiċċju. L-addittivi tal-klorofilla, inklużi dawk miżjuda mal-ilma, mhumiex regolati b'mod strett mill-FDA.
Aġenzija regolatorja waħda tiddikjara li l-adulti u t-tfal 'il fuq minn 12-il sena jistgħu jikkunsmaw b'mod sigur minn 100 sa 200 milligramma ta' klorofilla kuljum, iżda m'għandhomx jaqbżu t-300 milligramma. Bħalissa m'hemm l-ebda riskji serji għas-saħħa magħrufa, għalkemm Kimball iwissi li l-konsum ta' ammonti kbar ta' klorofilla miksuba minn xorb kummerċjali jista' jikkawża tbatija gastrointestinali, inkluż dardir u dijarea, speċjalment jekk jiġu kkunsmati ammonti akbar.
Nota oħra: snienek u/jew ilsienek jistgħu jidhru ħodor temporanjament, u dan jista’ jidher xi ftit stramb.
Għalkemm ix-xorb tal-ilma bil-klorofilla jista’ jkollu xi benefiċċji addizzjonali fuq l-ilma sempliċi, sal-lum ftit hemm evidenza dwar kif l-ilma bil-klorofilla jappoġġja s-saħħa u l-prestazzjoni tiegħek. “Ma jagħmilx ħsara li tipprova, ix-xarba żżommok idratat aħjar mill-ilma regolari, u x'aktarx li tikseb aktar benefiċċji milli tiekol il-ħodor tiegħek,” jgħid Kimball. (Ftakar, ikollok tħallas ukoll żejjed għal dan it-tip ta’ ilma.)
Għalhekk, filwaqt li l-ġurija għadha ma ddeċidietx dwar il-benefiċċji kollha mfaħħra tal-klorofilla, nistgħu ngħidu b'kunfidenza li l-insalata tal-ispinaċi hija tajba għal ġismek.
.css-124c41d {display:block; familja tat-tipa: FuturaNowTextExtraBold, FuturaNowTextExtraBold-fallback, Helvetica, Arial, sans serif; font-weight: bold; margin-bottom: 0; margin-top: 0; -webkit-text- dekorazzjoni: xejn; dekorazzjoni tat-test: xejn; } @media (any-hover:hover) {.css-124c41d:hover {color: link-hover; }} @media (wisa' massima: 48rem) {.css-124c41d { font-size:1rem; line-height:1.4;}}@media(wisa' minima: 40.625rem){.css-124c41d{font-size :1rem; line-height:1.4;}}@media(wisa' minima:48rem){.css-124c41d{font-size: 1rem; line-height: 1.4;}} @media(wisa' minima: 64rem) {.css-124c41d{font-size: 1.1875rem; line-height: 1.4;}}. css -124c41d h2 span:hover{color:#CDCCDCD;} L-aqwa snacks wara l-ġirja għal irkupru aħjar