1. Isem tal-Prodott:Estratt tal-Weraq tal-Stevia

Trab abjad pur tal-istevja, punt tat-tidwib 198℃. Jinħall fl-ilma, togħma ħelwa pura. Ħin residwu twil, effett ta' togħma simili għas-sukrożju. L-istevjoside għandu wkoll reżistenza u stabbiltà tajba għas-sħana, u ma jipproduċix glukożju meħtieġ għat-tkabbir mikrobjali meta jiddekomponi. Jista' jitqies bħala sustanza mhux fermentata u jista' jkollu ċertu rwol fil-prevenzjoni tal-moffa meta jintuża fl-ikel. Barra minn hekk, l-istevjoside bilkemm jiġi metabolizzat fil-ġisem tal-bniedem, u l-biċċa l-kbira tiegħu jiġi eliminat bħala l-oriġinali, għalhekk jipproduċi ftit li xejn sħana fil-ġisem.
Għalhekk, l-stevia hija sustanza li tagħti l-ħlewwa naturali ideali b'ħlewwa għolja, valur kalorifiku baxx, faċli biex tinħall, togħma delizzjuża, reżistenza għas-sħana, stabbiltà u mhux fermentabbli.
2. Speċifikazzjoni: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Oriġini: imqassam f'Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan u 27 provinċja oħra ġew introdotti.
4. Kif jintuża?
Il-weraq tal-istevja ilhom jintużaw bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa naturali għal sekli sħaħ minn popli indiġeni (speċjalment fil-Paragwaj) tal-Amerika t'Isfel. L-istevja ilha tintuża għal għexieren ta' snin bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa mhux kalorika għal diversi ikel u xorb, speċjalment fil-Ġappun, kif ukoll f'pajjiżi oħra fl-Orjent (Khan u Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Kummerċjalment, l-istevja hija disponibbli bħala estratt u f'forma ta' trab. Il-weraq friski jew imnixxfa jistgħu jittieħdu bħala te.
5. Benefiċċju għas-saħħa tal-Stevia
5.1 Effett fuq l-obeżità
5.2 Effett fuq id-dijabete mellitus
5.3 Effett fuq l-ipertensjoni
5.4 Effett antimikrobjali
5.5 Effett antiossidant
5.6 Effett kontra t-tumur
5.7 Effett fuq it-taħsir tas-snien
6. Applikazzjonijiet industrijali tal-stevia
6.1Użu bħala ikel u ingredjent tal-ikel
6.2Użu bħala sostitut tas-sukrożju
6.2.1 Prodotti tal-forn
6.2.2 Prodotti tal-ħalib
6.2.3 Xorb
6.3Użu bħala fertilizzanti u għalf għall-annimali
6.4 Struttura anfifilika u mġiba ta' awtoassemblaġġ tal-glikosidi tal-istevjol
Informazzjoni ta' Kuntatt:
Jason Zhang - Maniġer tal-Bejgħ
Email: jason@ruiwophytochem.com
Mowbajl/Whatsapp: 0086-18629669868
Sit elettroniku: www.ruiwophytochem.com
Ħin tal-posta: 02 ta' April 2022