Għadda aktar minn nofs l-2021. Għalkemm xi pajjiżi u reġjuni madwar id-dinja għadhom fid-dell tal-epidemija l-ġdida tal-kuruna, il-bejgħ ta' prodotti tas-saħħa naturali qed jiżdied, u l-industrija kollha qed tintroduċi perjodu ta' żvilupp mgħaġġel. Riċentement, il-kumpanija tar-riċerka tas-suq FMCG Gurus ħarġet rapport imsejjaħ "L-Għaxar Materja Prima Ċentrali l-Aqwa", li jenfasizza l-bejgħ, il-popolarità u l-iżvilupp ta' prodotti ġodda ta' dawn il-materji primi fis-sena li ġejja. Uħud minn dawn il-materji primi se jiżdiedu b'mod sinifikanti fil-klassifika.

Lattoferrina

Il-lattoferrina hija proteina li tinsab fil-ħalib u fil-ħalib tas-sider, u ħafna trabijiet tal-ħalib formula fihom dan l-ingredjent. Huwa rrappurtat li l-lattoferrina hija proteina li torbot il-ħadid li tappartjeni għall-familja tat-transferrina u tipparteċipa fit-trasport tal-ħadid fis-serum flimkien mat-transferrina. Il-funzjonijiet bijoloġiċi multipli tal-lattoferrina huma importanti ħafna għat-trabi biex jistabbilixxu barriera kontra mikro-organiżmi patoġeniċi, speċjalment trabi prematuri.

Fil-preżent, din il-materja prima tattira l-attenzjoni tal-konsumaturi li jiddubitaw il-vulnerabbiltà tagħhom għall-marda l-ġdida tal-coronavirus, kif ukoll tal-konsumaturi li tejbu l-abbiltà tagħhom li jirkupraw minn mard ta’ kuljum u kroniku. Skont stħarriġ imwettaq minn FMCG Gurus, globalment, 72-83% tal-konsumaturi jemmnu li sistema immunitarja dgħajfa hija assoċjata ma’ suxxettibilità għal problemi ta’ saħħa fit-tul. 70% tal-konsumaturi madwar id-dinja biddlu d-dieti u l-istili ta’ ħajja tagħhom biex itejbu l-immunità tagħhom. B’kuntrast, 53% biss tal-konsumaturi fir-rapport tad-dejta tal-2019.

Epiżoiku

L-epibijotiċi jirreferu għall-komponenti batteriċi jew il-metaboliti mikrobjali ta' mikro-organiżmi b'attività bijoloġika. Huma ingredjent ewlieni ieħor li huwa ta' benefiċċju għas-saħħa intestinali wara l-probijotiċi, il-prebijotiċi, u s-sinbijotiċi. Bħalissa qed isiru ingredjent ewlieni fil-formulazzjoni ta' prodotti għas-saħħa diġestiva. Żviluppa l-mainstream. Mill-2013, l-għadd ta' proġetti ta' riċerka xjentifika dwar l-epibijotiċi wera tkabbir mgħaġġel, inklużi esperimenti in vitro, esperimenti fuq l-annimali, u provi kliniċi.

Għalkemm il-biċċa l-kbira tal-konsumaturi mhumiex familjari ħafna mal-probijotiċi u l-prebijotiċi, it-tkabbir fl-iżvilupp ta’ prodotti ġodda se jżid l-għarfien dwar dan il-kunċett epibijotiku. Skont stħarriġ imwettaq minn FMCG Gurus, 57% tal-konsumaturi jridu jtejbu s-saħħa diġestiva tagħhom, u ftit aktar minn nofs biss (59%) tal-konsumaturi qalu li jsegwu dieta tajba għas-saħħa. Fir-rigward tas-sitwazzjoni attwali, wieħed minn kull għaxra biss tal-konsumaturi li qalu li jsegwu dieta tajba għas-saħħa qalu li jagħtu kas il-konsum tal-epiġeni.

Plantain

Bħala fibra tad-dieta li qed issir dejjem aktar popolari, il-pjantaġġin jattira konsumaturi li jfittxu soluzzjonijiet naturali bbażati fuq il-pjanti. Il-problemi tas-saħħa diġestiva huma affettwati minn ħafna fatturi, inkluż it-tixjiħ, drawwiet ħżiena tal-ikel, drawwiet irregolari tal-istil tal-ħajja, u bidliet fis-sistema immunitarja. Fl-Istati Uniti, il-qoxra tal-pjantaġġin hija rikonoxxuta mill-FDA bħala "fibra tad-dieta" u tista' tiġi mmarkata fuq it-tikketta.

Għalkemm il-konsumaturi għandhom fehim tajjeb tal-fibra tad-dieta, is-suq għadu ma skopriex il-problema bejn il-fibra u s-saħħa diġestiva. Kważi nofs id-49-55% tal-konsumaturi globali qalu fl-istħarriġ li qed isofru minn problema diġestiva waħda jew aktar, inkluż uġigħ fl-istonku, sensittività għall-glutina, nefħa, stitikezza, uġigħ addominali jew flatulenza.

Kolaġen

Is-suq tal-kollaġen qed jisħon b'rata mgħaġġla, u bħalissa huwa materja prima użata ħafna fis-supplimenti tal-ikel. Bit-titjib tal-kwalità tal-ħajja tan-nies u l-attenzjoni kontinwa tas-suq tas-sbuħija interna, il-konsumaturi se jkollhom aktar u aktar domanda għall-kollaġen. Fil-preżent, il-kollaġen mexa mid-direzzjoni tradizzjonali tas-sbuħija għal aktar segmenti tas-suq, bħan-nutrizzjoni sportiva u s-saħħa tal-ġogi. Fl-istess ħin, f'termini ta' applikazzjonijiet speċifiċi, il-kollaġen espandiet minn supplimenti tal-ikel għal aktar formulazzjonijiet f'forma ta' ikel, inklużi ħelu artab, snacks, kafè, xorb, eċċ.

Skont stħarriġ immexxi minn FMCG Gurus, 25-38% tal-konsumaturi madwar id-dinja jaħsbu li l-kollaġen jidher attraenti. Aktar u aktar riċerka u edukazzjoni tal-konsumaturi qed jiġu ċċentrati fuq il-benefiċċji għas-saħħa tal-materja prima tal-kollaġen, kif ukoll l-iżvilupp ta’ ingredjenti alternattivi derivati ​​mill-alka, biex tkompli tespandi l-influwenza tal-kollaġen fis-suq globali tal-konsumatur. L-alka hija sors ta’ proteina li ma jagħmilx ħsara lill-ambjent, rikka f’ingredjenti Omega-3, u tista’ tintuża bħala sors veġetarjan ta’ Omega-3 biex tissodisfa l-bżonnijiet ta’ dawk il-veġetarjani.

Werqa tal-liedna

Il-weraq tal-liedna fihom konċentrazzjonijiet għoljin tal-kompost kimiku saponini, li jistgħu jintużaw bħala ingredjenti f'formuli li jappoġġjaw is-saħħa tal-ġogi u tal-ġilda. Minħabba t-tixjiħ tal-popolazzjoni u l-influwenza tal-istili ta' ħajja moderni fuq l-infjammazzjoni, il-problemi tas-saħħa tal-ġogi qed ikomplu jiżdiedu, u l-konsumaturi qed jibdew jassoċjaw in-nutrizzjoni mad-dehra. Għal dawn ir-raġunijiet, il-materja prima tista' tintuża fl-ikel u x-xorb ta' kuljum, inkluż is-suq tan-nutrizzjoni sportiva.

Skont stħarriġ immexxi minn FMCG Gurus, 52% sa 79% tal-konsumaturi globalment jemmnu li s-saħħa tajba tal-ġilda hija marbuta ma’ saħħa ġenerali tajba, filwaqt li aktar konsumaturi (61% sa 80%) jemmnu li s-saħħa tajba tal-ġogi hija relatata ma’. Hemm rabta bejn is-saħħa ġenerali tajba. Barra minn hekk, fil-lista tal-2020 tal-kategoriji ewlenin tal-irqad ippubblikata minn SPINS, Ivy kklassifikat fir-raba’ post.

Luteina

Il-luteina hija karotenojde. Matul l-epidemija, il-luteina rċeviet attenzjoni mifruxa fl-era dejjem aktar diġitali. Id-domanda tan-nies għall-użu ta' apparati elettroniċi qed tiżdied. Kemm jekk għal preferenza personali jew għal bżonnijiet professjonali, huwa innegabbli li l-konsumaturi għandhom it-tendenza li jqattgħu ħafna ħin fuq apparati diġitali.

Barra minn hekk, il-konsumaturi mhumiex għarfien dwar id-dawl blu u l-perikli relatati miegħu, u soċjetà li qed tixjieħ u drawwiet ħżiena tal-ikel qed jaffettwaw ukoll is-saħħa tal-għajnejn. Skont stħarriġ imwettaq minn FMCG Gurus, 37% tal-konsumaturi jemmnu li jqattgħu wisq ħin fuq apparati diġitali, u 51% tal-konsumaturi mhumiex sodisfatti bis-saħħa tal-għajnejn tagħhom. Madankollu, 17% biss tal-konsumaturi jafu dwar il-luteina.

Ashwagandha

L-għerq ta’ pjanta msejħa Withania somnifera, l-isem aktar magħruf huwa Ashwagandha. Hija ħaxixa aromatika b’adattabilità qawwija u għandha storja twila ta’ użu fl-Ayurveda, is-sistema medika tradizzjonali antika tal-Indja. Studji sabu li għandha impatt fuq ir-rispons tal-ġisem għall-istressuri ambjentali, għaliex jistgħu jaffettwaw l-istress u s-saħħa tal-irqad. Ashwagandha ġeneralment tintuża f’formulazzjonijiet ta’ prodotti bħal serħan mill-istress, appoġġ għall-irqad, u rilassament.

Bħalissa, stħarriġ immexxi minn FMCG Gurus juri li sa Frar 2021, 22% tal-konsumaturi qalu fl-istħarriġ li minħabba l-emerġenza tal-epidemija l-ġdida tal-kuruna, għandhom għarfien aktar b'saħħtu tas-saħħa tal-irqad tagħhom u jistgħu jtejbu s-saħħa tal-irqad tagħhom. Il-materja prima se twassal għal perjodu ta' żvilupp mgħaġġel.

Sambuku

Is-sambucus huwa materja prima naturali, rikka fil-flavonoids. Bħala materja prima li ilha tintuża għas-saħħa immuni għal żmien twil, huwa magħruf u fdat mill-konsumaturi għall-istat naturali tiegħu u l-appell sensorjali tiegħu.

Fost il-ħafna materja prima għas-saħħa immuni, is-sambucus sagru sar wieħed mill-aktar materja prima popolari fl-aħħar sentejn. Dejta preċedenti minn SPINS uriet li għall-52 ġimgħa mis-6 ta' Ottubru 2019, il-bejgħ tas-sambucus f'kanali ta' supplimenti mainstream u naturali fl-Istati Uniti żdied b'116% u 32.6%, rispettivament. Sebgħa minn kull għaxar konsumaturi qalu li l-ikel u x-xorb naturali huma importanti. 65% tal-konsumaturi qalu li qed jippjanaw li jtejbu s-saħħa tal-qalb tagħhom fit-12-il xahar li ġejjin.

Vitamina Ċ

Bit-tifqigħa tal-epidemija globali tal-kuruna l-ġdida, il-vitamina Ċ żdiedet fil-popolarità fis-suq tas-saħħa u n-nutrizzjoni. Il-vitamina Ċ hija materja prima b'għarfien għoli dwar il-konsum. Tinstab fil-frott u l-ħaxix ta' kuljum u tattira lil dawk li jridu jżommu bilanċ nutrittiv bażiku. Madankollu, is-suċċess kontinwu tagħha se jirrikjedi li s-sidien tal-marki jieqfu jagħmlu stqarrijiet qarrieqa jew esaġerati dwar is-saħħa dwar il-benefiċċji tagħhom għas-saħħa.

Bħalissa, stħarriġ immexxi minn FMCG Gurus juri li 74% sa 81% tal-konsumaturi globali jemmnu li l-vitamina Ċ tgħin biex issaħħaħ is-sistema immunitarja tagħhom. Barra minn hekk, 57% tal-konsumaturi qalu li qed jippjanaw li jieklu aktar b'saħħithom billi jżidu l-konsum tal-frott tagħhom, u d-dieti tagħhom għandhom it-tendenza li jkunu aktar bilanċjati u diversifikati.

CBD

Is-Cannabidiol (CBD) qed jikber fis-suq globali kull sena, u l-ostakli regolatorji huma l-isfida ewlenija għal dan l-ingredjent tas-sors tal-kannabis. Il-materja prima tas-CBD tintuża prinċipalment bħala komponenti ta’ appoġġ konjittiv biex ittaffi l-istress u l-ansjetà, kif ukoll ittaffi l-uġigħ. Bl-aċċettazzjoni dejjem tikber tas-CBD, dan l-ingredjent gradwalment se jsir il-mainstream tas-suq tal-Istati Uniti. Skont stħarriġ immexxi minn FMCG Gurus, ir-raġunijiet ewlenin għaliex is-CBD huwa “favorit” fost il-konsumaturi Amerikani huma t-titjib tas-saħħa mentali (73%), it-tnaqqis tal-ansjetà (65%), it-titjib tax-xejriet tal-irqad (63%), u l-benefiċċji tar-rilassament (52%). ) U t-tnaqqis tal-uġigħ (33%).

Nota: Dan ta' hawn fuq jirrappreżenta biss il-prestazzjoni tas-CBD fis-suq tal-Istati Uniti